Колбасный шприц вертикальный механический Foodatlas 7L

Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.

Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.

Диаметр игл, мм: 16, 22, 32, 38

Загрузка, л: 7

Материал корпуса: нержавеющая сталь

Габариты, мм: 840х360х370

Вес нетто, кг 13,5

Вес брутто, кг 15