Мясомассажер серии УВМ-100

Мясомассажер серии УВМ-100 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.

Объем емкости, л 120

Масса загружаемого продукта не более, кг 70

Напряжение, В 380

Мощность эл.привода не более, кВт 1,75

Частота вращения, об/мин с 4 до 12

Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза) плавно от 1 до 60 мин

Остаточное давление в емкости не ниже, кг/см2 0,7

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1100х850х1250

Масса, кг 215