Набор ножей измельчителя орехов, специй HR-16B Foodatlas
— это оригинальный сменный режущий инструмент для профессионального измельчителя модели HR-16B. Комплект предназначен для быстрого и равномерного помола сухих пищевых продуктов растительного происхождения: орехов, специй, зерновых культур, круп, бобовых. Ножи изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическому износу. Конструкция рассчитана на высокие обороты (до 25000 об/мин) и интенсивные нагрузки, обеспечивая производительность до 8 кг/ч. Замена ножей требуется при потере остроты или повреждении лезвий.
Особенности:
- Высокая скорость вращения и прочная сталь гарантируют быстрый помол даже твёрдых специй и орехов.
- Лезвия сохраняют остроту при правильной эксплуатации (только сухие продукты без твёрдых включений).
- Замена ножей не требует специального инструмента и выполняется при отключённом от сети оборудовании после снятия верхней крышки и загрузочной чаши.
- Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности.
- Регулярная замена ножей поддерживает стабильную производительность и качество помола.
