Пресс гриль контактный EG-811A Foodatlas
– идеальное решение для предприятий общепита. Это кухонная техника для приготовления пищи (рыбы, мяса, овощей, морепродуктов, бутербродов) на жару. Устройство равномерно распределяет тепло, прогревая продукт с обеих сторон.Блюдо доводится до готовности предельно быстро: оно получается сочным и ароматным, покрывается аппетитной золотистой корочкой, не теряет своих питательных веществ. Оборудование используется на профессиональной кухне ресторанов, кафе, баров, торговых точек со стритфудом и фастфудом.
Электрический пресс-гриль EG сделан из нержавеющей стали SUS304, благодаря чему обладает долгим сроком службы. Пресс-гриль EG-811A оснащен уникальной комбинацией рабочих поверхностей:
- Нижняя плита – абсолютно гладкая (идеальна для равномерной прожарки и хрустящей корочки)
- Верхняя плита – рифленая (создает эффект "гриль" с аппетитными полосками)
Гриль может работать при температуре от 50 до 300°. Такой широкий диапазон дает возможность использовать технику не только для жарки, но и для подогревания блюд. Выбор нужного режима осуществляется с помощью терморегулятора.
Ключевые преимущества:
- Двойные нагревательные плиты – независимая регулировка температуры (50-300°C) поверхностей
- Универсальность – идеален для бургеров, стейков, сэндвичей, овощей и рыбы
- Мощность 1,8 кВт – быстрое приготовление без потери сочности
- Антипригарное покрытие – легкая очистка и долгий срок службы
